1.更快
全新Compas 4.0系列搭載1.8kw高功率,賦予其更快更敏捷的運(yùn)轉(zhuǎn)能力。
(Compas 3000HD功率為1.2kw)
Compas4.0 Expert輸送帶速度可達(dá)130cm/s,比Compas3000HD提速35%!
(Compas 3000HD輸送帶速度為96cm/s)
2.更寬
Compas4.0輸送帶寬度加寬至715mm,相比原先Compas3000 HD輸送帶寬度為640mm,拓寬了11.7%!Compas4.0系列憑借更寬的輸送帶,每批面團(tuán)重量可達(dá)20kg,幫助客戶提升生產(chǎn)效率,減少廢面。
另Compas4.0輸送帶加寬后,可以幫助客戶更好地與后段成型線銜接,有效提升產(chǎn)能,減少浪費(fèi)。
3.更準(zhǔn)
Compas 4.0采用了全新的驅(qū)動方式:四個(gè)伺服馬達(dá)分別獨(dú)立驅(qū)動進(jìn)料輸送帶、出料輸送帶、壓面滾筒和卷面裝置。
當(dāng)四個(gè)關(guān)鍵位置由獨(dú)立的伺服馬達(dá)進(jìn)行驅(qū)動,壓面機(jī)在處理不同配方、不同厚薄度的面團(tuán)時(shí),我們可以設(shè)定各階段各關(guān)鍵位置的速度配比,使得面帶在壓面機(jī)上操作往復(fù)壓薄和卷面的過程中,不會出現(xiàn)拉扯或堆疊。
另外,對于需處理其它特殊面團(tuán)的客戶,獨(dú)立驅(qū)動也為我們帶來了有效的解決方案,比如像司康面團(tuán)這樣含水量低且極易斷裂的面團(tuán),通過四個(gè)關(guān)鍵位置的速度互相匹配,Compas 4.0即可以輕松處理壓面和卷起,不損傷面團(tuán)。
通過獨(dú)立驅(qū)動馬達(dá)的速度匹配,卷面效果更佳:
另外全新Compas 4.0還擴(kuò)大了壓面滾筒間距的范圍,Compas 4.0 Pro的滾筒間距范圍為0.2mm到55mm,Compas 4.0 Expert的滾筒間距范圍甚至達(dá)到0.2mm到65mm,同樣重要的是,Compas 4.0的壓面滾筒直徑也加大到99mm,在面團(tuán)通過壓面滾筒時(shí),受力面積更大,受力更均勻,對面團(tuán)的擠壓更小,通過此設(shè)計(jì),Compas 4.0可以處理更厚、更軟的面團(tuán),柔和壓面不破壞面團(tuán)組織。
4.更智能
全新Compas 4.0配備10.1英寸彩色觸摸屏,內(nèi)置新的系統(tǒng)語言,幫助客戶輕松設(shè)定程序,實(shí)行權(quán)限管理,并可通過USB上傳產(chǎn)品圖片,I-Touch版本觸摸屏系統(tǒng)運(yùn)行速度快,支持滑動操作,給予客戶更好的使用體驗(yàn)。
得益于獨(dú)立伺服馬達(dá)驅(qū)動和全新系統(tǒng)語言的搭配,全新Compas 4.0系列壓面機(jī)追加了以下幾項(xiàng)功能,有效防止誤操作帶來的風(fēng)險(xiǎn):
-面團(tuán)硬度感應(yīng)功能:全新Compas 4.0可自動感應(yīng)面團(tuán)的硬度,如超出所預(yù)設(shè)的數(shù)值范圍,則自動停機(jī)并提示面團(tuán)硬度過硬或過軟。
-面團(tuán)重量感應(yīng)功能:全新Compas 4.0可自動感應(yīng)面團(tuán)的重量,如超出所預(yù)設(shè)的數(shù)值范圍,則自動停機(jī)并提示面團(tuán)過重或過輕。
-面團(tuán)放置方位感應(yīng)功能:全新Compas 4.0可根據(jù)預(yù)設(shè)的初始面團(tuán)放置位置,在操作人員誤將面團(tuán)放置在出料端輸送帶上并啟動預(yù)設(shè)程序時(shí),自動感應(yīng)并提示錯誤,防止誤操作造成的面團(tuán)掉落。
5.更堅(jiān)固、清潔簡便
型號參數(shù) | ||||
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型號 | SSH7907H | SSH7909H | SSH7807 | SSH7807H |
尺寸(W*D*Hmm) | 3850*1400 | 4450*1400 | 3850*1400 | 3850*1400 |
電力KW | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 |
壓面厚度mm | 0.2-65 | 0.2-65 | 0.2-55 | 0.2-55 |
傳送帶速度cm/s | 10-130 | 10-130 | 10-105 | 10-105 |
產(chǎn)能(/小時(shí)) | 100-200Kg | 100-200Kg | 100-200Kg | 100-200Kg |
頂部