l 電腦板控制
l 內(nèi)部材質(zhì)為不銹鋼,外部材質(zhì)為樹脂涂層附鋼板
l 密封及絕緣性優(yōu)化
l 600*800mm版本可配燈光感應(yīng)門把
l 采用厚度為90mm的高密度夾板,隔熱制冷好
急速冷凍和一般冷凍的實(shí)質(zhì)區(qū)別?
答:一般冷凍由于功率較低,產(chǎn)品完全冷凍的周期較長(zhǎng),產(chǎn)品的水分結(jié)成的冰晶體較大塊,在解凍時(shí)大塊冰晶體溶化時(shí)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)已經(jīng)受到破壞,所謂急速冷凍是在短時(shí)間內(nèi)快速結(jié)成細(xì)微粒的冰晶體,不會(huì)破壞產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),從而在解凍時(shí)產(chǎn)品還能保持原本的新鮮度和原有的組織結(jié)構(gòu)。
型號(hào)參數(shù) | ||
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型號(hào) | BG32-BF120 | |
尺寸(W*D*Hmm) | 3631*1190*2265 | |
電力KW | 6 | |
產(chǎn)能(盤-400*600mm) | 急速冷凍32盤、冷凍儲(chǔ)藏120盤 |
頂部